طريييييقة شوربة تجنن

هذة هى الطريقة:

المقادير:
دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
و كوب شوربة
ملعقة طعام زبدة
بصلة متوسطة مفرومة
4 ملاعق طعام دقيق
2 مكعب ماجى
1 كوب لبن
خضار مسلوق نصف سلق (بطاطس وجزر)

الطريقة :

تذوب الذبدة ويضاف اليها البصل ويقلب حتى يصفر
ثم نضيف قطع الدجاج لمدة 5 دقائق
ويضاف الماجى وتقلب الى أن تذوب
ثم نضيف الدقيق ونقلبة حتى نشعر بأنة تجانس
ثم نضيف اللبن حتى يتجانس الخليطمع التقليب المستمر
ثم نضيف الشوربة و نحركة
ثم نضع الخضار المسلوق ثم يترك على نار هادئةحتى تغلى الشوربة
تشوفى الخضار نضج أم لا واذا لم تستوى نتركها حتى تنضج


وبالهنا والشفا